Memory’s Spezialitätenkarte
Die Speisekarte
Cordon bleu, panierte Schnitzel, Salatteller und Gerichte für Kinder – ehrliche Küche ohne Schnörkel. Dazu wechselt täglich das Mittagsmenü.

- Eigene WildmetzgereiSämtliches Wildfleisch verarbeiten wir in unserer eigenen Metzgerei. Die Tiere kommen direkt von Jägern aus den Kantonen Schwyz, St. Gallen und Zürich.
- Nur Schweizer FleischSofern nichts anderes deklariert ist, verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch. Über Allergene gibt Ihnen unser Servicepersonal gerne Auskunft.
Alle Preise in Schweizer Franken, inklusive MwSt.
Vorspeisen und Salate
Kürbiscremesuppemit Brotcroûtons und Rahmhaube
10.90Blattsalatfranzösisches oder italienisches Dressing
8.90Gemischter Salatgross, französisches oder italienisches Dressing
12.90Hauptgänge
Beilage nach Wahl.
Zwei Preise bedeuten kleine und grosse Portion.
2 panierte KalbschnitzelBeilage nach Wahl und Gemüse
klein36.90gross39.90Kalbs-Cordon-bleu à la ChefBeilage nach Wahl und Gemüse
41.90Schweins-Cordon-bleuBeilage nach Wahl und Gemüse
33.902 panierte SchweinsschnitzelBeilage nach Wahl und Gemüse
klein23.90gross26.90Pouletbrust vom Grillmit Kräuterbutter, Beilage nach Wahl und Gemüse
29.90Gemüseteller «Memory»Beilage nach Wahl
24.90Salatteller «Memory»französisches oder italienisches Dressing
18.90Wurstsalateinfach oder garniert
klein15.90gross18.90Wurst-Käse-Salateinfach oder garniert
klein17.90gross20.90Portion Pommes frites
9.90- Pommes frites
- Nudeln
- Fitnessteller
- Gemüse
Für unsere kleinen Gäste
Pinocchio1 paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Gemüse
13.90Kobold5 Poulet-Nuggets mit Pommes frites und Gemüse
13.90Asterixkleine Portion Pommes frites
8.20Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch. Über Allergene gibt Ihnen unser Servicepersonal gerne Auskunft.
Reservieren Sie Ihren Tisch
Ein Anruf genügt – für den Mittagstisch, den Wildabend oder Ihre Gesellschaft. Wir sind von Montag bis Samstag ab 06.00 Uhr am Telefon.


